Sparkling Stars

アメリカに住むとある大学院生の日常日記・独り言

2021-12-23から1日間の記事一覧

教育実習1学期終了!

こんにちは。 12月15日。 高校での教育実習1学期 無事終了しました! 学期末最後の授業は 食の化学(food chemistry)! ということで まずはパンの生地作りをし、 イースト菌に砂糖を加えると 発酵反応?(fermentation)がおきて アルコールと二酸化炭素…